'%20stroke='%231E3E20'%20stroke-width='2'%3e%3cg%20id='icon-/-X-/-M'%20transform='translate(438.000000,%2029.000000)'%3e%3cg%20id='Group'%20transform='translate(16.000000,%2016.000000)%20rotate(-315.000000)%20translate(-16.000000,%20-16.000000)%20translate(5.161290,%205.161290)'%3e%3cline%20x1='18.4521924'%20y1='3.88422218'%20x2='3.88422218'%20y2='18.4521924'%20id='Path-2'%20transform='translate(11.168207,%2011.168207)%20rotate(315.000000)%20translate(-11.168207,%20-11.168207)%20'/%3e%3cline%20x1='17.8007859'%20y1='3.4683871'%20x2='3.4683871'%20y2='18.2681794'%20id='Path-2'%20transform='translate(10.634587,%2010.868283)%20rotate(-315.000000)%20translate(-10.634587,%20-10.868283)%20'/%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
סלט וולדורף
מאת השף עומר מילר, למעדניית Dely Ray 31/03/22
0 כוכבים (0 מדרגים) לחצו לדירוג
מצרכים
1 אננס טרי
2 גבעולים של סלרי אמריקאי (גבעול + עלים)
3 תפוחי עץ ירוקים גרנד סמיט
1 קולורבי קלוף
1 קופסאת אננס משומר
4 כפות מיונז
100 גרם אגוזי מלך
מלח
פלפל שחור גרוס
הטיפ של נוי
ניתן להחליף את המיונז בקצפת צמחית או בקרם קוקוס מוקצף.
אופן ההכנה
- חותכים לקוביות קטנות את האננס הטרי, את האננס המשומר, את תפוחי העץ והקולרבי.
- קוצצים את גבעולי הסלרי והעלים.
- מערבבים בקערה את כל מרכיבי הסלט.
- מתבלים במלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם.
- מוסיפים חצי כוס מיץ אננס (מהאננס המשומר) ומגישים.
מצרכים שתוכלו לרכוש פה
