'%20stroke='%231E3E20'%20stroke-width='2'%3e%3cg%20id='icon-/-X-/-M'%20transform='translate(438.000000,%2029.000000)'%3e%3cg%20id='Group'%20transform='translate(16.000000,%2016.000000)%20rotate(-315.000000)%20translate(-16.000000,%20-16.000000)%20translate(5.161290,%205.161290)'%3e%3cline%20x1='18.4521924'%20y1='3.88422218'%20x2='3.88422218'%20y2='18.4521924'%20id='Path-2'%20transform='translate(11.168207,%2011.168207)%20rotate(315.000000)%20translate(-11.168207,%20-11.168207)%20'/%3e%3cline%20x1='17.8007859'%20y1='3.4683871'%20x2='3.4683871'%20y2='18.2681794'%20id='Path-2'%20transform='translate(10.634587,%2010.868283)%20rotate(-315.000000)%20translate(-10.634587,%20-10.868283)%20'/%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
קראמבל תפוח בדבש
מצרכים
למלית התפוחים:
8 תפוחים גרנד סמיט
1/4 כוס מיץ לימון 100% טבעי "יד מרדכי"
1/4 כוס יין אדום מתוק
1/2 כוס אוכמניות או 1/4 כוס צימוקים
1/2 כוס דבש טהור יד מרדכי
להכנת הבצק:
1/2 כוס קמח
1/4 כוס שיבולת שועל
100 גרם אגוזים טחונים
1 כפית קינמון טחון
1/3 כוס שמן זית
1/4 כוס דבש טהור יד מרדכי
הטיפ של נוי
ניתן להשתמש בשקדים טחונים, במקום האגוזים.
אופן ההכנה
- קולפים את התפוחים, מגלענים וחותכים אותם לקוביות קטנות.
- מערבבים בקערה את התפוחים עם שאר מרכיבי המלית.
- מערבבים את כל מרכיבי הבצק, עד לקבלת בצק במרקם פירורי.
- שופכים את המלית לכלים אישיים חסיני חום או לתבנית בקוטר 24 ס"מ.
- מפזרים מעל את פירורי הבצק עד לכיסוי מלא של המלית.
- מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים עד שהבצק זהוב והמלית מבעבעת (כ-20 דקות לכלים האישיים או 45 דקות לתבנית המשפחתית).
מצרכים שתוכלו לרכוש פה
