תותים טריים עם קרם קטיפתי ונגיעה של מתיקות - ביס מתוק, רך ומרענן שלא צריך מעבר לזה, קינוח קטן, אלגנטי ובלתי נשכח.
- מקציפים יחד מסקרפונה, שמנת, אבקת סוכר ותמצית וניל לקרם חלק ויציב.
- חוצים את התותים מהקצה, בצורת איקס מבלי לחתוך עד הסוף.
- מזלפים את הקרם לתוך התותים החתוכים בעזרת שק זילוף.
- מפזרים אבקת סוכר ומקשטים בעלי נענע.