'%20stroke='%231E3E20'%20stroke-width='2'%3e%3cg%20id='icon-/-X-/-M'%20transform='translate(438.000000,%2029.000000)'%3e%3cg%20id='Group'%20transform='translate(16.000000,%2016.000000)%20rotate(-315.000000)%20translate(-16.000000,%20-16.000000)%20translate(5.161290,%205.161290)'%3e%3cline%20x1='18.4521924'%20y1='3.88422218'%20x2='3.88422218'%20y2='18.4521924'%20id='Path-2'%20transform='translate(11.168207,%2011.168207)%20rotate(315.000000)%20translate(-11.168207,%20-11.168207)%20'/%3e%3cline%20x1='17.8007859'%20y1='3.4683871'%20x2='3.4683871'%20y2='18.2681794'%20id='Path-2'%20transform='translate(10.634587,%2010.868283)%20rotate(-315.000000)%20translate(-10.634587,%20-10.868283)%20'/%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
קישואים וזוקיני צלויים עם גבינת גרנה פדנו
מאת נוי השדה 28/12/25
0 כוכבים (0 מדרגים) לחצו לדירוג
מצרכים:
2 קישואים ירוק
2 קישואים צהוב
2 זוקיני
2 שיני שום כתושות
שום גבישי
פפריקה מתוקה
מלח
שמן זית
100 גרם גרנה פדנו מגוררת
הטיפ של נוי
אפשר להגיש גם עם טחינה, יוגורט סמיך או פשוט כמו שזה חם מהתנור.
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- פורסים את הקישואים והזוקיני לעיגולים בעובי של כ-1 ס"מ.
- מעבירים לקערה גדולה מזלפים שמן זית ומוסיפים שום כתוש, שום גבישי, פפריקה מתוקה ומלח.
- מערבבים היטב עד שכל הפרוסות מצופות בתיבול.
- מסדרים את פרוסות הקישואים בתבנית בשכבה אחידה.
- מפזרים מעליהן גרנה פדנו מגוררת בנדיבות.
- אופים 20-30 דקות עד שהקישואים רכים והגבינה זהובה ומשחימה יפה.
מצרכים שתוכלו לרכוש פה
