שדרוג חגיגי, קל ומהמם לסופגניה הקלאסית - אין כמו סופגניה טרייה, אבל כשמוסיפים לה קרם ותותים מתוקים - זה כבר ליגה אחרת. שדרוג פשוט שהופך כל סופגניה למנה חגיגית ומלאת שמחה.
- מקציפים שמנת מתוקה עם הגבינה הלבנה והפודינג עד לקבלת קרם יציב וחלק.
- חותכים את הסופגניה לרוחב.
- חותכים את התותים לרצועות.
- מזלפים שכבה נדיבה של קרם, מסדרים מעל רצועות תותים וסוגרים בחצי השני.
- מפזרים אבקת סוכר ומגישים.