'%20stroke='%231E3E20'%20stroke-width='2'%3e%3cg%20id='icon-/-X-/-M'%20transform='translate(438.000000,%2029.000000)'%3e%3cg%20id='Group'%20transform='translate(16.000000,%2016.000000)%20rotate(-315.000000)%20translate(-16.000000,%20-16.000000)%20translate(5.161290,%205.161290)'%3e%3cline%20x1='18.4521924'%20y1='3.88422218'%20x2='3.88422218'%20y2='18.4521924'%20id='Path-2'%20transform='translate(11.168207,%2011.168207)%20rotate(315.000000)%20translate(-11.168207,%20-11.168207)%20'/%3e%3cline%20x1='17.8007859'%20y1='3.4683871'%20x2='3.4683871'%20y2='18.2681794'%20id='Path-2'%20transform='translate(10.634587,%2010.868283)%20rotate(-315.000000)%20translate(-10.634587,%20-10.868283)%20'/%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
טחינה סלק
מאת נוי השדה 24/04/25
0 כוכבים (0 מדרגים) לחצו לדירוג
מצרכים
לטחינה סלק:
1 כוס טחינה גולמית
1 כוס מים קרים
רבע כוס מיץ לימון
2 שיני שום
1 סלק קטן בואקום
חצי כפית מלח דק
הטיפ של נוי
גרדו מעט מהסלק בפומפייה דקה וערבבו בסוף, כדי לקבל גם צבע מהמם וגם מרקם מעניין עם נגיעות סלק טבעיות בפה.
אופן ההכנה
1. מערבבים בבלנדר את הטחינה, מים קרים, מיץ לימון, שיני שום.
2. לאחר קבלת תערובת אחידה, מוסיפים את הסלק ומתבלים במלח לפי הטעם.
2. לאחר קבלת תערובת אחידה, מוסיפים את הסלק ומתבלים במלח לפי הטעם.
מצרכים שתוכלו לרכוש פה
