סלט סלנובה עם תאנים

סלט סלנובה עם תאנים
מאת שף רותם צוצו 16/08/21
4 כוכבים (1 מדרגים) לחצו לדירוג
מספר מנות
6
רמת קושי
קל

מצרכים ל-6 סועדים

2 חסות סלנובה (ראשים)
20 יחידות עגבניות שרי תמר
6 גזרים
6 תאנים
1 רוטב דבש

אופן ההכנה


  1. מפרידים את החסה מהלב, שוטפים ומייבשים.

  2. מקלפים את הגזר עם קולפן, שכבה אחת וממשיכים לקלף לרצועות את הגזר עם הקלפן ומוסיפים לחסה.

  3. חותכים את התאנים לרבעים ומוסיפים לסלט.

  4. מטבלים בעזרת הרוטב ומגישים.

תגיות:
סלטים

מצרכים שתוכלו לרכוש פה